BIODHARMA SEMENTES DE SESAMO BIO 200GR
INDICAÇÕES
- Ricas em minerais como o cálcio, ferro, magnésio, fósforo e zinco, para além da fibra e vitamina B1;
- Contém ómega 6 e ómega 9, proteína, cobre e fitosteróis;
- Melhoram a elasticidade da pele;
- Regulam o trânsito intestinal.
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BIODHARMA SEMENTES DE SESAMO BIO 200GR
São sementes de forma oval e achatada, muito pequenas, mas com grande aporte nutricional.
O seu sabor é suave, idêntico à noz.
As sementes de sésamo têm propriedades anti-inflamatórias.
Com as sementes de sésamo pode-se fazer gomásio, um excelente substituto do sal, excelente para temperar saladas.
Com estas sementes pode-se ainda fazer tahini, uma pasta muito saborosa, ótima para barrar no pão.
INFORMAÇÃO NUTRICIONAL
Por 100gr
Valor Energético: 2400 Kj/ 573 Kcal
Proteínas: 17,73 gr
Hidratos de carbono: 23,45 gr
dos quais açúcares: 0,30 gr
Lípidos: 49,67 gr
dos quais saturados: 6,96 gr
Fibra: 11,80 g
Sal: 11 mg11 mg
MODO DE UTILIZAÇÃO
As sementes de sésamo podem ser usadas ao natural ou tostadas combinando bem com qualquer prato, com saladas, batidos, pães, tortas, pastéis e empadas.