PROVIDA CASTANHA DO BRASIL BIO 200GR

PROVIDA CASTANHA DO BRASIL BIO 200GR 

Fruto de uma enorme castanheira, árvore nativa da Floresta Amazónica, esta noz é superpoderosa. Baptizada também de castanha-do-pará possui nutrientes como ácidos graxos, vitaminas B e E, proteína, fibras, cálcio, fósforo e magnésio.

Mas a grande estrela é o selénio, um mineral altamente antioxidante que garante longevidade. Um estudo da Universidade de Otago, na Nova Zelândia, afirma que a ingestão diária de duas castanhas-do-pará eleva em 65% o teor de selênio no sangue. No entanto, as castanhas produzidas no Norte e no Nordeste do Brasil são tão ricas em selénio que bastaria uma unidade para tirar o mesmo proveito.

A recomendação é de que um adulto consuma, no mínimo, 55 microgramas por dia.

O selénio combate o envelhecimento das células causado principalmente pelos radicais livres e previne o aparecimento de tumores e doenças neuro degenerativas, como o Alzheimer e esclerose múltipla.

INFORMAÇÃO NUTRICIONAL

por 100gr

Energia: 2924kJ/ 708kcal (34%*)

Lípidos: 67,1g (95%*) – dos quais saturados: 16,1gr (77%*) – dos quais monoinsaturados: 23,9gr – dos quais polinsaturados: 24,3gr

Hidratos de Carbono: 4,2gr (2,6%*) – dos quais açúcares: 2,3gr (2,6%*)

Fibra: 7,5gr (26,8%*)

Proteínas: 18,22gr (32%*)

Sal: 0,01gr (0,2%*)

Magnésio: 376mg (%**)

*Dose de referência diária para um adulto médio (8400kJ/2000kcal).

**Valor de referência do nutriente.

MODO DE UTILIZAÇÃO

Pronto a consumir como snack no intervalo das refeições ou na elaboração das suas receitas. Conservar em local seco e fresco.