BIODHARMA GLUTEN DE TRIGO NATURAL 500GR
4,45 €
Com IVA
BIODHARMA GLUTEN DE TRIGO NATURAL 500GR
- Extraído a partir do trigo, o glúten corresponde à sua parte proteica insolúvel em água.
Política de segurança
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Política de expedição
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Política de devolução
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BIODHARMA GLUTEN DE TRIGO NATURAL 500GR
COMPOSIÇÃO
Glúten de trigo
INFORMAÇÃO NUTRICIONAL
por 100gr
Valor energético: 1564KJ – 369Kcal
Lípidos: 1.40gr
Dos quais saturados: 0.30gr
Hidratos e carbono: 7.00gr
Dos quais açúcares: 1.90gr
Fibras: 4.20 gr
Proteínas: 80.00gr
Sal: 0.0gr
MODO DE UTILIZAÇÃO
- Pode ser utilizado para obter seitan.
- Para enriquecer ou melhorar preparações culinárias.
- Na elaboração de seitan adicionar água e misturar até obter massa elástica, cozinhar em água e molho de soja.
5600722733832
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BIODHARMA GLUTEN DE TRIGO NATURAL 500GR
- Extraído a partir do trigo, o glúten corresponde à sua parte proteica insolúvel em água.